3 malzeme ile kolayca hazırlayabileceğiniz, yoğun ve lezzetli bir brownie tarifi. Çikolata ve muzun uyumuyla damaklarınızı şenlendirin.
Servis ve Sunum Gereksinimleri
Brownie dilimleri, sıcak servis edilebilir. İsteğe bağlı olarak üzerini pudra şekeriyle süsleyebilir veya bir top dondurma ile sunabilirsiniz. Sunumda taze meyvelerle de zenginleştirebilirsiniz.
Saklama Koşulları
Brownie’leri hava geçirmez bir kapta saklayarak birkaç gün taze tutabilirsiniz. Eğer daha uzun süre saklamak istiyorsanız, buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
Sağlığa Faydaları
Bu brownie tarifi, sağlıklı yağlar ve enerji veren karbonhidratlar içerir. Ayrıca, yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine de destek olur. Yüksek antioksidan içeren kakao, kalp sağlığına faydalıdır.
Şaşırtıcı Derecede Kolay: 3 Malzemeyle Brownie Nasıl Yapılır?
Bir Porsiyon İçin Besin Değerleri
3 Malzemeyle Brownie Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- 2 adet olgun muz muz
- 1/2 su bardağı kakao tozu
- 2 adet yumurta
3 Malzemeyle Brownie Nasıl Yapılır?
Fırını 180°C'ye (356°F) önceden ısıtın.
Olgun muzunuzu bir kasede iyice ezin.
Ezilmiş muzun üzerine 2 adet yumurtayı ekleyin ve iyice çırpın.
Yumurta ve muz karışımına 1/2 su bardağı kakao tozunu ekleyin ve iyice homojen olana kadar karıştırın.
Hazırladığınız karışımı yağlı kağıt serili bir kalıba dökün.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Brownie piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumasını bekleyin. Dilimleyip servis yapabilirsiniz.
Bu Tarifin Püf Noktaları
Malzemelerin oda sıcaklığında olduğundan emin olun.
Çikolatanın tam olarak eridiğinden ve homojen bir karışım oluşturduğundan emin olmak için karıştırmayı dikkatlice yapın.
Fırını önceden ısıtmak, brownie nin eşit pişmesini sağlar.
Tarifte belirtilen süreyi aşmamaya dikkat edin, aksi takdirde brownie sertleşecektir.