Tutku Meyveli Yulaf Keki Tarifi: Güne Ferah ve Hafif Başlayın

Tutku Meyveli Yulaf Keki tarifi ile kahvaltılarını tropik lezzetlerle tatlandır. Düşük şekerli, yüksek lifli ve dondurulabilir yapısıyla bu kek, sabahları seni yormadan doyuracak.

🔸 Malzeme Listesi (6 adet muffin veya 1 küçük kek için)

• 2 adet olgun muz

• 1 adet yumurta

• 1/2 su bardağı yulaf ezmesi

• 1 çay kaşığı kabartma tozu

• 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi rendesi

• 1/3 su bardağı süt (badem sütü de olur)

• 3 yemek kaşığı tutku meyvesi püresi (veya mango, ananas karışımı)

• Vanilin, tarçın (isteğe bağlı)

• 1 tatlı kaşığı bal (damak tadına göre)

🔹 Hazırlık Süresi

• Hazırlık: 10 dakika

• Pişirme: 20 dakika

• Toplam: 30 dakika

🍽️ Adım Adım Yapılışı

1. Islak karışımı hazırla: Muzu ez, yumurtayı ekle. Süt, bal ve meyve püresiyle karıştır.

2. Kuru malzemeleri ekle: Yulaf, kabartma tozu, hindistan cevizi ve vanilini kat. Karıştırarak homojen bir kıvam elde et.

3. Pişirme: Muffin kalıplarına ya da tek küçük kek kabına dök. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 20 dakika pişir.

4. Soğut ve tüket: Ilındıktan sonra ister hemen ye, ister porsiyonla ve dondur.

🧊 Porsiyonla – Dondur – Sakla

Bu keki dilimleyip hava geçirmez bir kapta 3 gün buzdolabında, 1 ay derin dondurucuda saklayabilirsin. Kahvaltı öncesi 10 dakika çözülmesi yeterli.

🌴 Tropik Kahvaltı Tüyosu

Yanına bir dilim ananas, bir kaşık Hindistan cevizi yoğurdu ve bir tutam chia tohumu… Sanki sahildeymiş gibi bir sabah!

📊 Besin Değeri (1 dilim / muffin için tahmini)

⚠️ Dikkat Edilmesi Gerekenler

• Muz çok yeşilse kullanma; kek kuru olur.

• Eğer tatlılık eksik gelirse sonradan üzerine bal gezdirebilirsin.

• Tutku meyvesi yoksa mango, ananas ve portakal karışımı kullanılabilir.

❓ Sıkça Sorulan Sorular