Tatlı denildiğinde aklınıza ağır kremalar ve bol şeker mi geliyor? O zaman size hem hafif hem de oldukça besleyici bir tatlı tarifi sunuyorum: Avakado Parfe Tarifi. Sağlıklı yağlar ve doğal tatlılığıyla avokado, bu tarifte başrolde. Üstelik yapımı oldukça kolay ve kısa sürede hazırlanıyor. Eğer farklı ve sağlıklı bir tatlı arıyorsanız, bu tarif tam size göre.
Avakado Parfe Tarifi’nin Faydaları
Bu tarif, sadece lezzetli değil aynı zamanda oldukça besleyicidir. Avokado; sağlıklı yağlar, vitaminler ve mineraller açısından zengin bir meyvedir. Hindistan cevizi kreması ise tatlıya hafiflik katarken aynı zamanda laktozsuz bir alternatif sunar. Özellikle rafine şeker kullanmak istemeyenler için Avakado Parfe Tarifi, harika bir seçenektir.
Sonuç: Sağlıklı ve Hafif Tatlı Arayanlara
Eğer klasik tatlılardan sıkıldıysanız ve daha sağlıklı alternatifler denemek istiyorsanız, Avakado Parfe Tarifi tam size göre. Hem misafirlerinize ikram edebileceğiniz hem de kendinizi şımartabileceğiniz bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Lezzetine bayılacağınıza eminim.
Avakado Parfe Tarifi
Avakado Parfe Nasıl Yapılır?
Avakado Parfe Tarifi İçin Malzemeler
2 adet olgun avokado
3 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
1 çay kaşığı vanilya özü
1 limonun suyu
200 ml Hindistan cevizi kreması
1/2 su bardağı doğranmış ceviz veya badem
Süsleme İçin:
Çikolata parçaları ve taze meyveler
Avakado Parfe Nasıl Yapılır?
Olgunlaşmış avokadoların kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Avokadoları bir kaseye alıp pürüzsüz hale gelinceye kadar ezin veya blenderdan geçirin.
Üzerine bal (veya akçaağaç şurubu), limon suyu ve vanilya özünü ekleyip karıştırmaya devam edin.
Ayrı bir kapta Hindistan cevizi kremasını çırpın ve avokado karışımına ekleyin. İyice karıştığından emin olun.
Ceviz veya badem parçalarını ekleyin ve hafifçe karıştırarak karışımı kalıplara dökün.
Kalıpları dondurucuya alın ve 2-3 saat bekletin.
Avakado Parfe Tarifi’nin Püf Noktaları
Lezzetli bir Avakado Parfe Tarifi hazırlamak için şu püf noktalara dikkat edin:
Avokadonun olgun ve yumuşak olması çok önemlidir. Sert avokado kullanırsanız istediğiniz pürüzsüz kıvamı elde edemezsiniz.
Hindistan cevizi kremasını soğuk kullanmak, parfeye daha hafif bir doku kazandırır.
Limon suyu, hem tatlıya tazelik katar hem de avokadonun renginin kararmasını önler.
