<p.Benim için Akdeniz Salatası, yaz günlerinin vazgeçilmezlerinden biri. Taze sebzelerle dolu bu salata, hem hafif hem de doyurucu bir seçenek sunuyor. Annem hep derdi ki, salatanın güzelliği tazeliğinde saklıdır. Bu tarifteki malzemelerin tazeliği gerçekten önemli.
<p.Akdeniz mutfağına ait olan bu salata, zeytinyağı ve limonun birleşimiyle lezzetini buluyor. Genellikle yaz aylarında tercih edilen bu salata, serinletici etkisi ile bilinir. Zeytin, feta peyniri ve domates gibi malzemelerle dolup taşan bu salata, farklı bölgelerde çeşitli yorumlarla hazırlanıyor.
<p.Salı günleri genellikle hafif yemekler tercih ederim. Akdeniz Salatası da tam bu mevsimde sofralarda yerini alır. Yanında kızarmış ekmek veya ızgara tavukla harika gider. Sunumda biraz nane yaprağı ile süslemek hoş bir dokunuş olabilir.
Akdeniz Salatası, taze sebzelerle dolu hafif bir lezzet
Akdeniz Salatası tarifiyle ev yapımı taze ve sağlıklı bir salata hazırlayın. Hem pratik hem de lezzetli bir seçenek arıyorsanız doğru yerdesiniz.
Akdeniz Salatası İçin Gerekli Malzemeler
2 adet orta boy domates
1 adet salatalık
1 adet kırmızı soğan
100 gram beyaz peynir
100 gram zeytin
1/4 su bardağı zeytinyağı
1 adet limon suyu
Taze nane veya maydanoz isteğe bağlı
Tuz ve karabiber isteğe göre
Akdeniz Salatası Hazırlanışı
Sebzeleri doğra
Domatesleri küp küp doğrayın. Salatalığı da aynı şekilde doğrayarak büyük bir kaseye aktarın. Kırmızı soğanları ince ince dilimleyerek kaseye ekleyin.
Peynir ve zeytin ekle
.Beyaz peyniri küpler halinde doğrayın ve zeytinleri de dilimleyerek kasedeki sebzelere ilave edin. Böylece salatanız zenginleşmiş olacak.
.Sosunu hazırlayın
