Başlıklar
Magnolia tatlısı son haftaların en çok aranan, en çok denenen ve en çok beğenilen tatlısı oldu.
Üstelik sadece 15 dakikada hazırlanıyor, pişirme yok, fırın yok!
Muz, süt ve bisküvi üçlüsü bu kadar mı uyumlu olur?
Tatlı krizlerinde hem pratik hem gösterişli bir çözüm arıyorsan, bu tarif tam senlik.
🛒 Malzemeler (4-6 kişilik)
-
1 litre süt
-
2 yemek kaşığı un
-
2 yemek kaşığı nişasta
-
1 yumurta sarısı
-
1 su bardağı toz şeker
-
1 paket vanilin
-
1 yemek kaşığı tereyağı
-
1 paket burçak bisküvi (veya petibör)
-
2 adet muz (dilimlenmiş)
⏱️ Hazırlık Bilgileri
Bilgi | Değer |
---|---|
Hazırlık Süresi | 10 dakika |
Pişirme Süresi | 5-7 dakika |
Soğutma Süresi | 1 saat (dolapta) |
Kaç Kişilik | 4-6 porsiyon |
🥄 1. Aşama: Kremayı Pişir
Tencereye süt, un, nişasta, yumurta sarısı ve şekeri koy.
Orta ateşte karıştırarak pişir. Koyulaşınca ocaktan al.
Tereyağı ve vanilini ekle, karıştır.
🍪 2. Aşama: Bisküviyi Hazırla
Bisküvileri rondodan geçir veya poşet içinde ez.
Kum gibi olmalı. Tatlının her katına serpilecek.
🍌 3. Aşama: Kat Kat Diz
Servis kaselerine sırayla:
→ Kremadan bir kat
→ Bisküvi kırığı
→ Muz dilimi
→ Tekrar krema
→ Üzerine bisküvi + muz ile süs
Soğuması için buzdolabına koy.
🍽️ Sunum Önerileri
-
Şeffaf kup veya kavanozda servis → görsel şov etkisi
-
Üzerine Hindistan cevizi ya da çikolata rendesi çok yakışır
-
Tabağa bir damla karamel gezdirerek fark yaratabilirsin
🔄 Alternatifler
-
Muz yerine çilek veya kivi de kullanılabilir
-
Kremayı kakaolu yaparak “çikolatalı magnolia” versiyonu yaratabilirsin
-
Vegan versiyon için süt ve tereyağı yerine bitkisel muadiller kullanılabilir
📊 Besin Değeri (1 porsiyon)
Değer | Miktar |
---|---|
Kalori | 260 kcal |
Karbonhidrat | 32 g |
Protein | 6 g |
Yağ | 10 g |
Lif | 2 g |