Başlıklar
- 1 Ev Yapımı Magnolia Nedir?
- 2 Farklı Magnolia Çeşitleri
- 3 Glutensiz ve Vegan Alternatifler
- 4 Servis ve Sunum
- 5 Magnolia ile Tatlı Masası Oluşturma
- 6 Magnolia Tarifinde Yapılan Hatalar
- 7 Saklama ve Tazeliği Koruma
- 8 Sonuç: Evde Magnolia Tatlısı Yapmak Artık Çok Kolay
- 9 Evde Magnolia Tatlısı Yapımı İle İlgili Sıkça Sorulan Sorular
Magnolia tatlısı… İsmi bile iştah kabartmaya yetiyor, değil mi? Özellikle hafif tatlı sevenlerin favorisi olan bu lezzet, aslında oldukça pratik bir tarifle evde yapılabilir. Çileğin ve muzun tazeliğiyle harmanlanan yumuşacık kreması, adeta damakta bir şölen yaratıyor. Hadi, mutfağa adım atıp bu şahane tatlıyı yapalım.
Ev Yapımı Magnolia Nedir?
Evde Magnolia Tatlısı Yapımı, New York’un ünlü Magnolia Bakery‘den ilham alınarak dünya çapında popülerleşmiş bir tatlıdır. Hafif yapısı ve meyveli içeriğiyle özellikle yaz aylarında favori bir seçenek haline gelmiştir. Türkiye’de ise misafir ağırlama kültürüne uygun pratik ve şık sunumuyla büyük ilgi görüyor.
Farklı Magnolia Çeşitleri
Çilekli Magnolia:
Çilek, tatlınıza hafif bir ekşilik ve hoş bir aroma katar.
Muzlu Magnolia:
Muz dilimleriyle hazırlanan bu versiyon tatlı severler için vazgeçilmezdir.
Glutensiz ve Vegan Alternatifler
Glutensiz:
Bisküvileri glutensiz çeşitlerle değiştirin.
Vegan:
Süt yerine badem veya yulaf sütü, krem şanti yerine vegan seçenekler kullanabilirsiniz.
Servis ve Sunum
Magnolia’yı porsiyon kaplarında servis ederek şık bir sunum elde edebilirsiniz. Üzerini nane yaprağı veya meyve dilimleriyle süslemek, sunumunuzu daha estetik hale getirir.
Magnolia ile Tatlı Masası Oluşturma
Bu tatlıyı kurabiyeler veya hafif tuzlu atıştırmalıklarla birleştirerek harika bir tatlı masası oluşturabilirsiniz. Özel günlerde ise şeffaf tabaklarda dekoratif bir sunum yapabilirsiniz.
Magnolia Tarifinde Yapılan Hatalar
- Kremayı tam soğutmadan krem şantiyi eklemek, kıvamın bozulmasına neden olabilir.
- Bisküviyi fazla ezmek, tatlının dokusunu kaybetmesine yol açar.
Saklama ve Tazeliği Koruma
Magnolia tatlınızı buzdolabında hava almayan kaplarda saklayabilirsiniz. En iyi sonuç için 2 gün içinde tüketmeye özen gösterin.
Sonuç: Evde Magnolia Tatlısı Yapmak Artık Çok Kolay
Ev yapımı magnolia tatlısı, misafirlerinizi etkilemek ya da kendinizi şımartmak için harika bir seçenektir. Kendi mutfağınızda hazırlayıp taptaze tüketebileceğiniz bu tarif, hem pratik hem de oldukça lezzetlidir.
Tatlı tarifleri için daha fazla seçenek istiyorsanız websitemizde bulunan Tatlı Tarifleri kategorimize göz atabilirsiniz.
Evde Magnolia Tatlısı Yapımı İle İlgili Sıkça Sorulan Sorular
Evet, magnolia tatlısını bir gün önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabilirsiniz. Ancak meyveleri tazeliği korumak için servis öncesinde eklemeniz önerilir.
Çilek ve muz en popüler seçeneklerdir, ancak kivi, böğürtlen ve mango gibi meyveler de kullanılabilir.
Petibör veya bebe bisküvisi en yaygın tercihlerdir. Daha yoğun bir tat için kakaolu bisküviler de kullanılabilir.
Afiyet Olsun.
Evde Magnolia Tatlısı Yapımı
Evde Magnolia Tatlısı Nasıl Yapılır?
Besin Değerleri (1 Porsiyon /200g )
Malzemeler
1 litre süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı buğday nişastası
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilin
1 paket krem şanti
1 su bardağı bisküvi (petibör veya bebe bisküvisi)
Çilek, muz veya sevdiğiniz başka bir meyve
Alternatifler:
Glutensiz magnolia için glutensiz bisküviler kullanabilirsiniz.
Vegan tarif için badem sütü ve vegan krem şanti tercih edebilirsiniz.
Yapılışı
Kremanın Hazırlanışı
Bir tencereye süt, şeker, un ve nişastayı koyup iyice karıştırın.
Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
Kıvam alıp kaynadıktan sonra ocaktan alın ve vanilin ekleyin.
Kremayı oda sıcaklığına gelene kadar soğutun.
Ayrı bir kapta krem şantiyi çırpın ve soğuyan kremayla birleştirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin.
Magnolia Katmanlarının Oluşturulması
İlk katmana ezilmiş bisküvi yerleştirin.
Üzerine hazırladığınız kremayı dökün.
Dilimlediğiniz meyveleri ekleyin.
Aynı sıralamayı kap dolana kadar tekrarlayın.
Üst katmanı meyveler ve bisküvi parçalarıyla süsleyin.
Püf Noktaları ve İpuçları
Kremayı pürüzsüz yapmak için sürekli karıştırın.
Meyvelerinizi tatlıyı servis etmeden hemen önce ekleyin, böylece tazeliklerini korurlar.
Bisküvileri tamamen un haline getirmek yerine iri taneli bırakmak tatlıya doku katar.
