Damağınızda tadı kalacak nefis İpeksi Un Helvası Tarifi ile karşınızdayız. Yapımı kolay ve pratik olan bu tarifimizi denemenizi öneriyoruz. O halde gelin yapılışına geçelim.
İpeksi Un Helvası Tarifi
İpeksi Un Helvası Nasıl Yapılır ?
İpeksi Un Helvası Malzemeleri
50 gram tereyağı
Yarım çay bardağı kadar sıvı yağı
1 su bardağı kadar un
2.5 su bardağı süt
150 ml toz şeker
İpeksi Un Helvası Nasıl Yapılır ?
İlk önce süt ve şekeri tencereye alıp kaynamaya bırakalım
İçindeki şeker eriyince kenara alalım
Sıvıyağını ve tereyağını tencereye alıp eritelim
Ardından unu ilave edelim ve orta ateşte rengi kahverengiye dönene kadar kavuralım
Daha sonra sıcak sütü kavrulmuş una aktaralım ve iyice yedirelim
Son olarak altını kapatıp spatula yardımı ile birkaç kez katlayalım. Afiyet olsun