Tadı eşsiz ve yapımı çok basit olan Pratik Yayla Çorbası Tarifi ile karşınızdayız. Hadi tarifimizin yapılışına geçelim.
Pratik Yayla Çorbası Tarifi
Pratik Yayla Çorbası Nasıl Yapılır
Pratik Yayla Çorbası Tarifi Malzemeleri
2.5 su bardağı kadar yoğurt
1 tane yumurta
1 çay bardağı kadar un
Birazcık tuz
Yarım çay bardağı kadar tel veya arpa şehriye
7 su bardağı kadar su
Üstü İçin;
2 yemek kaşığı kadar tereyağı
1 yemek kaşığı kadar sıvıyağı
1 yemek kaşığı kadar nane
Pratik Yayla Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır ?
Öncelikle şehriye ve tuz harici tüm malzemelerimizi tencereye alıp karışıtralım
İyice karışınca ocağımıza alıp kaynayıncaya kadar durmadan karıştırarak pişirelim
Kaynadıktan sonra içine 1 avuç kadar şehriye ekleyelim
Şehriye piştikten sonra tenceremizi ocaktan alalım
Üstü için;
Tereyağını ve sıvıyağını sos tavamıza alıp ısıtalım
Üstüne nane ekleyip iyice karıştıralım ve ocağımızı kapatalım
Pişen çorbamızın üstüne sosumuzu ekleyin. Afiyet olsun