Enfes mi enfes, leziz mi leziz muhteşem tariflerimizden Su Böreği Lezzetinde Tava Böreği Tarifi ile karşınızdayız. Yapımı çok basit olan bu böreğimizin yapılışına sizleri daha fazla bekletmeden geçelim.
Su Böreği Lezzetinde Tava Böreği Tarifi
Su Böreği Lezzetinde Tava Böreği Nasıl Yapılır ?
Su Böreği Lezzetinde Tava Böreği Tarifi Malzemeleri
2 tane yufka
Sos İçin;
1 tane yumurta
200 ml. süt
Çay bardağının yarısı kadar sıvı yağı
İçinin Malzemesi;
Biraz peynir
Yarım demet maydanoz
Su Böreği Lezzetinde Tava Böreği Tarifi Yapılışı
İlk önce yufkaları açıp tezgaha güzelce serin
Daha sonra sosu iyice karıştırıp yufkanın her tarafına eşit şekilde sürün
Yufkayı 4 parçaya bölün
Böldüğünüz yufkaların en geniş kısmına iç harcını döküp rulo şeklinde sarıp gül şeklini verin
Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın
Tavayı güzelce yağlayın
Hazırlayıp sardığımız yufkaları tavaya yerleştirin
Kalan sosu yufkaların üzerine yayıp tavanın kapağını kapatın
1-2 kere ters çevirip iyice pişirin. Afiyet olsun
