Kahvaltınızın vazgeçilmezi olacak Sütlü Sebzeli Patates Tarifi ile karşınızdayız. Bu yemeği bir kez yiyince bir daha kahvaltılarınızdan eksik etmeyeceksiniz. O halde gelin tarifimize geçelim.
Sütlü Sebzeli Patates Tarifi
Sütlü Sebzeli Patates Nasıl Yapılır?
Sütlü Sebzeli Patates Malzemeleri
Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ
4 adet orta boy patates
1 tane orta boy soğan
1 tane havuç
1 tane kapya biber
1 yemek kaşığı kadar un
1 su bardağı kadar süt
1 çay kaşığı kadar karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Biraz tuz
Biraz rendelenmiş kaşar peyniri
Sütlü Sebzeli Patates Nasıl Yapılır
Tavaya yağı döküp ısıtalım
Yağın üzerine doğradığımız patatesleri ekleyip karıştıralım ve birazcık kızartalım
Hafifçe kızaran patatese soğanımızı ekleyelim
2 dakika daha pişirdikten sonra üzerine rendelediğimiz havuç ve kapya biberi ekleyelim
Tüm sebzeleri ölene kadar karıştırmaya devam edelim
Sebzeler piştikten sonra üstüne baharat ekleyip karıştıralım
Daha sonra un ve süt ekleyip karıştırmaya devam edelim
Süt çekince üstüne kaşar peynirini ekleyip kapağını kapatalım
Kaşar peyniri eriyince yemeğimiz hazır. Afiyet olsun