Çıtır Patatesli Kaşarlı Karnıyarık Tarifi
  1. Anasayfa
  2. Ana Yemek Tarifleri

Çıtır Patatesli Kaşarlı Karnıyarık Tarifi

Çıtır Patatesli Kaşarlı Karnıyarık Nasıl Yapılır?

0

Efsane lezzetli ana yemeklerimizden Çıtır Patatesli Kaşarlı Karnıyarık Tarifi ile karşınızdayız. Çok sağlıklı ve bir o kadar doyurucu olan bu yemeğimizin gelin yapılışına geçelim.

Çıtır Patatesli Kaşarlı Karnıyarık Tarifi

Çıtır Patatesli Kaşarlı Karnıyarık Nasıl Yapılır ?

Kişi Sayısı6
Hazırlık Süresi25 Dakika
Pişirme Süresi30 Dakika
Çıtır Patatesli Kaşarlı Karnıyarık Tarifi, kaşarlı karnıyarık,patatesli karnıyarık,patatesli kaşarlı karnıyarıkKarnıyarık

Çıtır Patatesli Kaşarlı Karnıyarık Malzemeleri

  • 1-5 adet bostan patlıcanı

  • 100 gram dana kıyma

  • 1 tane büyük kuru soğan

  • 2 tane yeşil biber

  • 1 yemek kaşığı kadar salça

  • İsteğe bağlı domates sosu

  • Tuz

  • Karabiber

  • Tozbiber

  • 250 gram kaşar peyniri

  • 2 adet patates

Çıtır Patatesli Kaşarlı Karnıyarık Nasıl Yapılır?

1

Patatesi ortadan ikiye keselim

2

Kestiğimiz patlıcana bıçak yardımıyla ince kesikler atalım

3

Bir kaseye zeytinyağı, tuz, karabiber ve tozbiber ekleyip karıştırıp, bir fırça yardımıyla patlıcanlara sürelim

4

Fırında yarım saat kadar pişirelim

5

Ardından, soğanı ve yeşil biberi zeytinyağı döktüğümüz tavada kavuralım

6

Daha sonra tavaya kıymayı da ekleyip kaşık yardımıyla tane tane edip pişirelim

7

Üstüne salça ve domates sosumuzu, baharatlarımızı ekleyelim

8

Bu sırada ayrı bir tencerede ince ince kestiğimiz patatesleri kızartalım

9

Pişirdiğimiz patlıcanı çatal yardımı ile ezip üstüne biraz tereyağı ve bolca kaşar peyniri serpiştirelim

10

Daha sonra patlıcanımızın üzerine kıymalı harcı ekleyelim

11

Son olarak patlıcanımızın üstüne çıtır şekilde kızarttığımız patatesleri ekleyelim. Afiyet olsun

9.4

Aşçının Puanı

  • Lezzet 9.8
  • Doyuruculuk 10
  • Kolaylık 8.5
Tepkin Ne Oldu?
    Paylaş
    İlginizi Çekebilir
    9.5
    Tembel Pizza Tarifi

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir